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話說有一個假日睡到中午才起床,左思右想還真不知道要吃什麼,外子提議不然來去辦台胞加簽晚餐來去吃珠海吃牛排好了~

寫到這裡連我都覺得有點神經病,澳門是吃沒有嗎?(丟筆),為什麼吃個牛排還要辦加簽又要排長長的隊伍進出關!?

澳門當然也不是吃沒有,而是街上的牛排頂多像是貴族世家的等級,一客就要快台幣三百而且並沒有送你沙拉送你湯送你飲料喲,會想去珠海吃的原因則是便宜又大碗,但加上了排隊進出關的時間與辦簽的錢其實也沒多省到哪去,既然不想要在澳門街上吃於是刁嘴雞俺提議不然我們來去吃有世界上最好吃的牛排的美譽-morton's如何?

 

 

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Morton's是個美國出生現今在世界各地開花的牛排店,不過台灣沒有,上海北京香港新加坡都有分店~

澳門有世界第一的牛排館起先寡人還蠻訝異的,但想想這兒是個贏錢就會想買吃喝的賭城,應該沒有什麼是不可能,打哪天填海填出了一塊地來蓋農莊蓋學校這才是稀罕事啊~~

 

 

 

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Morton's在澳門是位在威尼斯人一樓很僻靜的角落,雖三不五時跑去威尼斯人走跳卻也未曾駐足這個地方,入口處明白架個菜單與價位,好讓你一推開這道門心尖上有個底~~

 

 

 

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雖然Morton's是以提供世界上最好的牛排為招牌,不過也是吃有魚排羊排喔~(至於豬排好像就沒有,想想也對,一客要台幣快兩千五的豬排有誰會想點呢!?一點也不合店家的成本呀)

 

 

 

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牆上照片是舊時光的大三巴,碗公裡裝的是一包包面紙,於是這家店是俺在澳門吃飯不需自掏面紙也不用花錢買的一家店呀~~(麥當勞除外)

 

 

 

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餐廳內的座位很多頗為寬敞,還有一個比人還高從地板擺到天花板的藏酒室~~

 

 

 

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咱是坐在靠近廚房的地方,可以看有廚師在做什麼,但也因為是開放式廚房,油煙味多少聞到一些~~

 

 

 

 

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服務員偷聽到我們在嚷嚷肚子很餓立馬快速送上一個熱騰騰的洋蔥麵包,還沒入口就聞有香氣陣陣,非常引人食指大動~

一口咬下我的媽呀,還真好吃,塗上奶油又更香濃,是屬於鬆軟的口感但又不會像是發粉加太多的口感,超想打包幾個回家!!

 

這時又不禁讓俺靠北一下澳門街上的麵包店了,真的是無比難吃,對俺來說等級就像是大賣場賣的麵包甚至是更差,如果賣的便宜些俺可能就不會那麼氣,但真實狀況總是事與願委,澳門這兒的麵包,即便是百貨公司買來的,白話一句就是沒有吳寶春麵包的質卻是賣上吳寶春麵包的價啊~~~

 

 

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在還沒點單前,服務員推了一個餐車過來和我們介紹牛肉種類有哪些,配菜又有哪些,看這牛肉的油花,好比玫瑰石,一定無比好吃啊~~

 

 

 

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店內沒有什麼太過金碧輝煌的裝潢,不過燈光有點昏黃,好在是放爵士樂不然椅子這麼舒服好坐,菜還沒上桌一下就睡著了~~

不過個人對桌上這個燈很有意見,看樣是個大胖豬,為啥不是牛呢!?至於桌燈後那一瓶是氣泡水,並不是免費的喔~~(搖指)

 

 

 

 

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這是頭盤,菜名叫什麼,亞歷山大蝦吧~~~MOP200,記得點單時有和服務員詢問一份有幾隻,服務員也笑笑的回答,並沒擺出你吃不起就回家吃自己的樣子~~

蝦子裹上似有若無的皮炸過後在沾上底盤有點酸甜又一些奶的醬料,蝦肉Q彈口味又不油膩,很讚~~而且三隻才MOP200,相較之下,氹仔-不便宜的舉杯燒肉店 賣的一隻蝦要MOP100真的有些貴啊~~~

 

 

 

 

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這是龍蝦湯,湯頭有濃濃的白蘭地味道,於是喝著喝著就想如果再多要一個麵包來沾著吃應該也會很好吃~~

服務員在得知咱要多要一個麵包也沒有面露鄙視之情心想這兩人是打算來吃免錢麵包吃到飽嗎?立馬又送上一個熱騰騰的來了~~

 

 

 

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這一小碗是洋蔥湯,湯頭有焗過,口感很厚重,可以喝到非常鮮甜沒有過度調味的風味,是碗讓外子大讚不已的湯~~

 

 

 

 

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將將,在吃了一個半的麵包有些半飽的時候,咱的牛排燒燙燙的上桌了,是的,就只有一塊牛排,降就可以要走MOP648喲~~~~

 

 

 

 

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這是配菜,炒波菜及原粒蘑菇~~一份要MOP95~~

而配菜的選項有很多種,個人很不要臉的在點單時問服務員是只要MOP95就能吃到全部還是一道就要MOP95?答案正是不要懷疑的後者柳~~

這配菜雖然吃有一些奶油味,但很不膩,配上牛排還算順口呢~~

 

 

 

 

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這是五分熟的牛排,雖然外表黑嘛嘛但裡邊可是好秀色可餐的粉紅色啊~~(大心)

一口咬下整個肉汁爆漿在舌尖跳躍,是個不需額外的調味料就可以吃到的特級美味,覺得口味不夠重再撒上一些鹽風味又更提升了~~

 

不到半小時吧,咱就速速把牛排給分食完了,服務員也很迅速地收拾桌面,更順手的連問都沒問就把我剩一大半的麵包給收走了

可能服務人員在這餐廳世面見多了就也沒問還要不要留,但是,並不是吃的起這家店的人都有著暴殄天物的格局啊,這麼好吃的麵包被頭也不回地被丟掉,這也難怪現在的我只能花錢買難吃的麵包了,下回俺可是要把麵包攬在胸前抱緊緊不讓收走~~(瞪)

 

 

 

 

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在早先點餐時服務員有介紹兩種甜點是需要費時製作的,建議我們可以先點,若不想要,吃完也會有人端上今日的甜品供選擇~

喏,於是這一大盤盛大上桌了,當然不是全部都給你吃,而是服務員在旁一一介紹,看你想要哪一個~~

 

 

 

 

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於是俺選了這個烤布丁,表層烤的脆脆卡滋卡滋又甜蜜蜜的,布丁口感滑嫩味道不膩,算是為這一餐畫下完美的ending~~

 

 

至於這餐吃下來多少錢呢,兩人加起來約莫MOP1500,真的很不便宜~~

也或許在澳門這地方生活久了,對於在街上隨便吃且又不怎麼好吃的餐廳就可以輕易要走很多鈔票,老子俺還真是不服氣啊(折手指),既然降那就只好看錢不是錢寧願去吃這種好吃服務又好的店(雖然服務員把我的麵包收走了),不過天天吃也是會膩的啦~~~

總之,澳門這地方就是個有錢不怕你吃,沒錢路邊吃噴的地方,人家金大花有周旋在冠軍哥與Terry的華麗冒險,俺在澳門也算是個吃好用好穿好且毫無愧疚感的華麗冒險,在台灣生活根本靠路邊攤吃穿就夠了,一餐吃掉六千塊台幣在以前的我可是會好幾個晚上都睡不著吧~~

 

 

 

Morton's The Steakhouse

地址:澳門威尼斯人一樓

電話:+853 8117 5000

營業時間:

      星期一至星期六:下午5時30分至晚上11時

      星期日:下午5時至晚上10時

      酒吧:每天下午3时至午夜

 

 

 

 

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