嬌小姐的大記事本

答案是93號!!!(跌坐ing)
入座時間將近下午一點,現場有老有少全都直勾勾的瞧著服務員手上的本子,.
詢問目前到幾號的聲音不間斷,好不喧鬧,
雖然澳門的服務態度普遍不佳,不過陶陶居的這位接待還算是好聲好氣吶~~

至於標題為何說是快要暴動呢??
原因就是有一組客人,他們是要吃正餐,不吃飲茶的,接待員就告訴他們可以直接上樓有位坐,.
當場就有一位阿嬸吧,覺得自己拿號碼牌在旁苦苦等候是白癡嗎??
遂而大聲嚷嚷以繞口令的速度在高分貝的抱怨又抱怨,怒氣充滿天!!
說真的,澳門人普遍長相實在是有些不甜美又沒笑臉,這一招使出去果然又更不好看了,讓在場所有人看盡笑話(不過她好像不在乎就是了)
明明店家在發號碼牌時就說吃飲茶要等,大不了你不爽不要等啊或是今天很爽想要花錢吃正餐(聽說正餐非常貴),不就馬上有座位咩!?



反正皇天不負苦心人終於等到位了讓咱至少不是在吃下午茶(囧)~
店家給我們四人座的位,雖然我們只有兩人而已~~



點菜單長降,選擇很多且價錢不貴不貴喲~~



荷香珍珠雞,MOP28~~
也就是常吃的糯米雞~~



珍珠雞打開來看是這樣,沒有蒸過頭讓米飯變得很黏,且內餡除了有雞肉還有蝦仁喲~~



陶陶蝦餃皇,MOP32~~
蝦餃很是Q彈,味道很不錯~~



除了正中間有一小株花椰配菜外,蝦餃的底部還有片薄博的紅蘿蔔片~~
這是俺在澳門吃過這麼多家飲茶第一次遇到很是設想周到的配菜啊~~



這道呢,由於俺看點菜單上標記著是頂點,就覺得其中必有什麼奧妙過人之處,.
結果並沒有,一上桌就讓俺傻眼了,不就是個奶白菜界中的迷你彬,白灼時令菜苗,MOP32~~



薑蔥牛百葉,MOP24~~牛百葉很Q彈爽口又無腥味,沾上碟內的醬汁將味道更是提上層樓,美味呀美味~~



醬皇蒸鳳爪,MOP20,
雖然俺覺得還不錯吃不過鳳爪界的鑑定專家,也就是外子,他覺得還好而已~~



梅菜皇叉燒腸,MOP28~~
其實看到這兩根菜真是很佛心來的啊~~
現在很多家飲茶的腸粉都沒有這兩根柳,所以我說澳門物價真的是漲的比火箭升空還要快,
只不過是兩根菜連要施捨也是有難度有門檻低~~~



鳳凰煎糯米雞,MOP28,這道其實和荷葉珍珠雞有異曲同工之妙,從蒸的換成煎的,.
大廚煎的功力很是正好,吃有一點鍋巴的口感但仍是保留米飯的韌性~~



牛肝菌千層腐皮,MOP28,腐皮吃起來不硬也不過軟,湯汁是未曾喝過的味道,很特別~~



這一餐吃下來約莫MOP200多,算是不貴有能吃好的店,
不過缺點就是沒有抱持著可以一等又等的耐心以及忍受飢餓的鐵人心懷還是算了,或許平日再登門會好一些囉,我想~~



地址:新馬路爐石塘巷6-8號地下
電話:+853 28572629


結完帳要離開了,接待櫃檯前方仍是一拖拉庫的人,非常人聲鼎沸,.
至於水族箱內的帝王蟹也不安靜著,一直爬來爬去,還伸出一隻腳呢,是叫我們還要再來嗎??







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